Fermentacja - proces przemiany cukrów w alkohol lub kwas karboksylowy, w zależności od warunków. Uczniowie klas 8 mieli okazję przeprowadzić fermentację jabłek. Efekt końcowy to ocet jabłkowy, który ma właściwości odkażające. Picie tego napoju pomaga zwalczać wirusy i bakterie, zanim wywołają infekcję. Kwas octowy wzmacnia układ immunologiczny. Pamiętaj jednak, że wszystko stosujemy z umiarem.
Prace uczniów:
Komentarze
Prześlij komentarz